सेहत के लिए फायदेमंद हो सकते हैं गोलगप्पे?

दरअसल गोलगप्पे में जिस मसालेदार सामग्री का इस्तेमाल किया जाता है, वह पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करती है. इससे सूजन, कब्ज को कम करने में सहायता मिलती है. 

पानी पूरी का पुदीना, मसालेदार धनिया पानी सूजन को कम करता है और बॉडी में अम्लता को कंट्रोल करने में सहायता करता है. इसमें भी एंटी ऑक्सीडेंट गुणों की भरमार होती है.

पानी पूरी का पानी बनाने में जीरा, काली मिर्च, अदरक का भी इस्तेमाल किया जाता है. यह ब्लड शुगर के लेवल को बनाए रखना सहायता करता है. साथ ही बॉडी को हाइड्रेट भी रखता है. 

वैसे तो वैसे तो पानी पूरी सेहत के लिए इन वजह से फायदेमंद होती है लेकिन सूजी पूरी की जगह आटा पूरी का इस्तेमाल करना चाहिए. इससे पेट लंबे समय तक भरा रहता है.