ऐसे करें असली-नकली पिस्ता की पहचान

हर इंसान स्वस्थ रहने के लिए हेल्दी डाइट लेता है. इनमें से कई लोग ड्राई फ्रूट्स का सेवन भी करते हैं.

वैसे तो लोग अलग-अलग तरह के ड्राई फ्रूट खाते हैं लेकिन पिस्ता भी लोगों को खूब पसंद होता है.

बहुत ही कम लोगों को इस बारे में जानकारी है कि आजकल मार्केट में नकली पिस्ता धड़ल्ले से बिक रहा है.

अब आपके मन में सवाल उठता है कि आखिर कैसे असली-नकली पिस्ता की पहचान करेंगे तो चलिए आज आपको बताते हैं.

जब कभी आप नकली पिस्ता खाएंगे तो आपको मूंगफली जैसा स्वाद आएगा. पिस्ता का स्वाद अलग होता है.

अगर आप पिस्ता खा रहे हैं और आपको खाने में हार्ड लग रहा है तो समझ जाइए कि यह असली नहीं है.

बाजार से खरीदने के बाद पिस्ते को 1 घंटे के लिए पानी भिगो दें. अगर पिस्ता रंग नहीं छोड़ता है तो वह असली होता है.

ताजा और असली पिस्ता तोड़ने पर आसानी से टूट जाता है लेकिन नकली पिस्ता हार्ड होता है.

कभी भी मार्केट से खरीदने के बाद अगर आप इन तरीकों से पता लगाना चाहते हैं तो आप बड़े ही आसानी से पिस्ता का पता लगा सकते हैं.