सेहत का खजाना

ठंड में खाएं मटर, पर रहें जरा संभलकर

ठंड में मटर की सब्जी आए दिन हर घर में बनती है पर क्या आप जानते हैं कि ठंड में ज्यादा मटर खाना सेहत पर भारी पड़ सकता है.

मटर में पोटैशियम, सोडियम, विटामन सी, मैग्नीशियम, आयरन और डायट्री फाइबर प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं. 

जिन लोगों को गैस या पेट फूलने की समस्या होती है, उन्हें बहुत ज्यादा मटर नहीं खानी चाहिए. मटर खाने से अपच भी होता है.

ज्यादा मटर खाने से हड्डियों से जुड़ी समस्याएं भी शुरू हो जाती हैं. मटर में विटामिन डी, विटामिन के और प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होने से लोगों को जोडो़ं में दर्द की परेशानी बढ़ सकती है.

मटर में विटामिन K की मात्रा प्रचुर होने से ठंड में ज्यादा मटर खाने वालों को पेट और रक्त से जुड़ी परेशानियां भी हो सकती हैं.

मटर की सब्जी को खूब अच्छे से पकाकर खाएं. मटर में मौजूद प्रोटीन और कार्ब्स आपके वजन को बढ़ा सकते हैं. इसे बहुत ज्यादा न खाएं.

मटर में लेक्टिन नाम का तत्व मौजूद होता है. इसलिए अगर आप बहुत ज्यादा इसे खाते हैं तो आपको पेट में सूजन की समस्या से जूझना पड़ सकता है. 

अगर आपको भी मटर खाना बेहद पसंद है तो जरा सावधान हो जाएं. बहुत ज्यादा मटर सेहत के लिए नुकसानदायक होता है. सेहत से जुड़ी ऐसी ही अहम जानकारियों के लिए पढ़ते रहिए readmeloud.com