Lifestyle Tips: हल्दी एक ऐसा मसाला है, जो कि हर घर के किचन में मौजूद होती है. इसका इस्तेमाल खाने-पीने से लेकर सुंदरता बढ़ाने में किया जाता है. हल्दी में कई तरह के एंटीसेप्टिक गुणों की भरमार होती है, जिसके चलते यह सेहत के लिए बेहद लाभदायक होती है लेकिन क्या जानते हैं कि शरीर की सूजन को कम करने में भी हल्दी सहायता करती है.
वहीं अगर आप हर रोज सादे पानी में चुटकी भर हल्दी मिलाकर पीते हैं तो इससे आपके शरीर पर जादुई फायदे देखने को मिल सकते हैं-
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शरीर में मौजूद बैड कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड को कम करने में हल्दी सहायता करती है. हल्दी में सूजन रोधी कैंसर रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो कि घावों को भरने में मदद करते हैं.
गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन में हल्दी सहायता करती है. ऐसे में पेट में जलन की शिकायत से जूझ रहे लोगों को इसका सेवन करना चाहिए. साथ यह शुगर को भी कंट्रोल करने में मदद करती है.
अगर कोई अपना मोटापा कम करना चाहता है या बैली फैट से परेशान है तो उसे हल्दी वाला पानी जरूर पीना चाहिए. हल्दी में करक्यूमिन नाम का कंपाउंड मौजूद होता है और यह एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी गुणों से भरपूर होता है.
मोटापे से जूझ रहे लोगों को हर रोज पानी में चुटकी भर हल्दी डालकर पीनी चाहिए. ऐसा करने से बैली फैट तेजी से घट सकता है.
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हल्दी में पाए जाने वाले एंटी इन्फ्लेमेटरी और एंटी ऑप्शन गुण स्किन को चमकदार और हेल्दी बनाते हैं. वहीं इसका पानी चेहरे के काले धब्बों, मुंहासे से निजात दिलाता है.
अधिक मात्रा में इस्तेमाल नुकसानदायक
वैसे तो हल्दी कई तरह के गुणों की खान है लेकिन जरूरत से ज्यादा सेवन दस्त, एलर्जी जैसी दिक्कतों का कारण बन सकता है. हल्दी में कैल्शियम ऑक्सालेट की मात्रा अधिक होती है, इसके कारण लोगों को किडनी स्टोन की शिकायत हो सकती है.
