Raw Onion Benefits: जब भी लोग खाना खाते हैं तो वह सलाद में प्याज का इस्तेमाल जरूर करते .हैं कुछ लोगों को प्याज पसंद नहीं होता है. कुछ लोगों को लगता है कि इससे उनके मुंह से बदबू आएगी लेकिन यह सही नहीं है. आपको जानकर हैरानी होगी कि सेहत के मामले में कच्चा प्याज काफी लाभदायक होता है. वहीं, जो लोग कच्चे प्याज का रोज सेवन करते हैं, उनके शरीर से कई बीमारियां कोसों दूर भाग जाती हैं.
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हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, हर रोज एक कच्चे प्याज का सेवन किसी दवा से कम नहीं होता है. इससे शरीर को कई मायनों में फायदे पहुंचते हैं. कच्चे प्याज में पाया जाने वाला एलिसिन शरीर के लिए काफी लाभदायक होता है. हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक, कच्चा प्याज फाइबर का पावर हाउस कहा जाता है. वजन को कम करने की चाह रखने वालों के लिए यह काफी लाभदायक और असरदार होता है.
आज हम आपको कच्चे प्याज के ऐसे फायदे बताएंगे, जिन्हें जानने के बाद आप अगले ही दिन से अपनी डाइट में भोजन के साथ में कच्चे प्याज का सेवन शुरू कर देंगे-
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मोटापे से परेशान लोगों की को कच्चे प्याज का सेवन जरूर करना चाहिए. इसमें क्वेरसेटिन नाम का फ्लेवोनॉयड मौजूद होता है, जो कि शरीर का मोटापा बढ़ने से रोकता है.
कच्चे प्याज में पाए जाने वाले मैग्नीशियम, फास्फोरस, विटामिन सी और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व शरीर की इम्यूनिटी पावर को बढ़ाने में मदद करते हैं. इससे शरीर छोटे-मोटे संक्रमण से तो अपने आप ही दूर रहता है.
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क्या आप जानते हैं कि प्याज में Anti-cancer गुण भी पाए जाते हैं, जो कि शरीर में कैंसर सेल्स को बढ़ने से तो रोकते ही हैं, इसके साथ ही उन्हें जड़ से खत्म करने में काफी हद तक मददगार होते हैं.
ब्लड शुगर के खतरे को कम करने में प्याज में काफी मदद करता है. इससे मौजूद सल्फर इस मामले में काफी अहम माना जाता है. हाई ब्लड प्रेशर की समस्या होने पर कच्चे प्याज का सेवन करने की सलाह दी जाती है.
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