Health News: प्याज एक ऐसी चीज है, जो कि हर घर के किचन में मौजूद होता है. इसका सेवन हर कोई करता है. प्याज से न केवल खाने का स्वाद बढ़ता है बल्कि सेहत पर भी इसके सकारात्मक असर देखे जाते हैं. प्याज में तमाम एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन और एंटी एलर्जिक गुण पाए जाते हैं, जो कि शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाने में सहायता करते हैं. प्याज के नियमित सेवन से बॉडी से कई तरह की बीमारियां दूर होती हैं, जिनके बारे में आज आपको बताएंगे.
हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो प्याज में क्रोमियम पाया जाता है, जो की बॉडी के ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायता करता है. प्याज में एंटी डायबिटिक गुण पाए जाते हैं, जो की डायबिटीज के खतरे को कम करने में सहायता करते हैं. ध्यान रखें रोजाना सीमित मात्रा में प्याज का सेवन डायबिटीज मरीजों के लिए काफी लाभदायक माना गया है.
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इम्यून सिस्टम मजबूत
प्याज में एंटीएलर्जिक और एंटी बैक्टीरियल गुणों की भरमार होती है, जो की बॉडी के इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में सहायता करते हैं. इससे बॉडी में जल्दी संक्रमण नहीं फैलता है और बैक्टीरिया की ग्रोथ रूकती है. बदलते मौसम में इसका सेवन आपको कई तरह की बीमारियों से बचा सकता है.
कैंसर से बचाव
प्याज में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो की फ्री रेडिकल से लड़ने में मदद करते हैं. नियमित रूप से प्याज का सेवन करने से कैंसर कोशिकाओं के निर्माण की संभावना काफी हद तक कम हो जाती है. खास करके ब्रेस्ट और पेट के कैंसर से बचाव के लिए इसका सेवन लाभदायक माना गया है.
हड्डियों की समस्या हो कम
प्याज में प्रचुर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो की गैस, ऐंठन और कब्ज जैसी दिक्कतों को कम करता है. प्याज पेट के गुड बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है. इससे पाचन तंत्र मजबूत होता है. प्याज में कई ऐसे मिनरल्स और विटामिन पाए जाते हैं, जो की हड्डियों को मजबूत करने में सहायता करते हैं. इसके नियमित सेवन से हड्डियों में सूजन को कम करने में मदद मिलती है. साथ ही ऑस्टियोपोरोसिस जैसी दिक्कतें भी दूर होती है.
दिल की सेहत रहे ठीक
प्याज में कई ऐसे गुण पाए जाते हैं, जो की कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कंट्रोल करने में सहायता करते हैं. साथ ही बॉडी के ब्लड प्रेशर लेवल को भी बैलेंस करते हैं. इसके नियमित सेवन से दिल की बीमारियों को खतरा घटता है और दिल की सेहत ठीक रहती है.
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बाल हों बेहतर
बालों के लिए प्याज का सेवन काफी लाभदायक माना गया है. इसमें सल्फर और एंटी-ऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं, जो की बालों को ग्रो करने में मदद करते हैं. साथ ही साथ यह स्किन इन्फेक्शन से भी बचते हैं. नियमित रूप से प्याज खाने से बालों के झड़ने की दिक्कत कम होती है.
प्याज को दाल, सब्जी, सलाद या सूप बनाकर खाया जा सकता है. यह न केवल गर्मी में बल्कि ठंड के मौसम में भी लाभदायक माना गया है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई गई बातों, जानकारियों और सुझाव पर अमल करने से पहले अपने डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
