Health News: मीठा खाना किसे पसंद नहीं होता है. 10 में से 6 से 7 लोग ऐसे होते हैं, जो की मीठी चीजों के दीवाने होते हैं लेकिन कई बार इन्हें उन्हें नुकसान के बारे में भी चिंता होती है. अगर आप ही मीठा खाना पसंद करते हैं और चीनी से दूरी भी बनाए रखना चाहते हैं तो आपको नेचुरल स्वीटनर का इस्तेमाल करना चाहिए. आज आपको कुछ ऐसी बेहतरीन ऑप्शन बताएंगे, जिससे कि आप उन्हें चीनी या फिर शक्कर की जगह यूज कर सकते हैं.
इन नेचुरल स्वीटनर में आपको न केवल बेहतरीन मिठास मिलेगी बल्कि इनके अंदर मौजूद पोषक तत्व आपकी सेहत पर सकारात्मक असर भी डालेंगे. अगर आप चीनी की जगह पर इन चीजों को अपनी डाइट में शामिल करते हैं तो इससे आप हार्ट डिजीज, डिप्रेशन, मोटापा, डायबिटीज के अलावा स्किन से जुड़ी दिक्कतों से भी बचे रहेंगे.
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खजूर
खजूर एक ऐसा स्वीटनर है, जो कि खाने में तो मीठा होता ही है, साथ ही इसमें फाइबर भी काफी मात्रा में होता है. इसमें मौजूद फाइबर बॉडी के ब्लड सर्कुलेशन में चीनी के प्रवेश को कम कर देता है. इससे आपकी बॉडी में एनर्जी बनी रहती है. खजूर में एंटीऑक्सीडेंट, मैग्नीशियम और पोटेशियम भी पाए जाते हैं. इन्हें डायरेक्ट स्नैक के तौर पर दिखाया जा सकता है. खजूर खाने से इंस्टेंट एनर्जी मिलती है, जो की पाचन क्रिया में सहायता करती है. अगर आपको अचानक मीठा खाने की क्रेविंग होती है तो आपको इसका सेवन जरूर करना चाहिए.
गुड़
यह ऐसा पॉपुलर स्वीटनर है, जो कि पुराने समय से ही भारतीय घरों में इस्तेमाल किया जाता रहा है. गुड़ में मैग्नीशियम, पोटेशियम, आयरन समेत कई अन्य खनिज मौजूद होते हैं. बॉडी इसे धीरे-धीरे अब्जॉर्ब करती है, जिसके चलते ब्लड शुगर में अचानक उछाल नहीं आती है. गुड़ को आप खीर, दलिया, चाय, गर्म दूध आदि में मिलाकर भी सेवन कर सकते हैं. अब तो पारंपरिक मिठाइयों के अलावा लड्डुओं में भी इसे इस्तेमाल किया जाता है. इससे पाचन क्रिया सुधरती है. बॉडी डिटॉक्सिफाई होती है. साथ ही हल्की सूजन को भी काम करने में सहायता मिलती है.
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नारियल की चीनी
अपने नारियल पानी के बारे में तो सुना होगा लेकिन बहुत ही कम लोगों को नारियल की चीनी के बारे में जानकारी है. यह ताड़ के पेड़ों के रस से बनाई जाती है और इसका स्वाद कारमेल जैसा होता है, जिससे की बॉडी में अचानक से शुगर लेवल नहीं बढ़ता है. नारियल चीनी में पोटेशियम, आयरन, जिंक और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. इसका सेवन से बॉडी में लंबे समय तक एनर्जी बनी रहती है और बॉडी थकी हुई महसूस नहीं होती है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई गई बातों, जानकारियों और सुझाव पर अमल करने से पहले अपने डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें
