Green Moong Dal Benefits: गर्मियों का मौसम आते ही सबसे पहले लोग इस बात के लिए परेशान होने लगते हैं कि वह ऐसा क्या खाएं कि उनके शरीर में ठंडक बनी रहे. उनकी सेहत गर्मियों में भी चुस्त और दुरुस्त बनी रहे. दरअसल गर्मियों में खाने से जुड़े कम ऑप्शन होते हैं और अगर लोग खाते भी हैं तो उन्हें कई तरह की दिक्कतें हो जाती हैं. ऐसे में आज आपको बताएंगे कि गर्मियों में कौन सी दाल बेहतर हो सकती है?
गर्मियों में हरी मूंग दाल का सेवन काफी लाभदायक माना जाता है. इसमें शरीर की कई तरह की बीमारियों से लड़ने की क्षमता होती है. आज आपको बताएंगे कि अगर आप गर्मियों में हरी मूंग दाल का सेवन करते हैं तो इससे आपके शरीर को कौन-कौन से तगड़े फायदे मिल सकते हैं-
पोषक तत्वों की भरमार
हरी मूंग की दाल में विटामिन बी6, आयरन, फॉलेट थायमिन, प्रोटीन और फॉस्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. यह शरीर को अंदर से स्वस्थ रखने में सहायता करते हैं.
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पाचन हो मजबूत
हरी मूंग की दाल में प्रचुर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है. इसके सेवन से डाइजेशन सिस्टम मजबूत बनता है. कब्ज, गैस और अपच की समस्या से जूझ रहे लोगों के लिए हरी मूंग की दाल का सेवन काफी लाभदायक माना गया है.
वजन कंट्रोल
अगर आपका वजन ज्यादा है तो हरी मूंग की दाल आपका वजन कम करने में सहायता कर सकती है. इसमें लो कैलोरी पाई जाती है. हरी मूंग की दाल में फाइबर की प्रचुर मात्रा पाई जाती है, जो की भूख को कंट्रोल करने में मदद करता है.
डायबिटीज में फायदेमंद
डायबिटीज के रोगियों के लिए हरी मूंग की दाल काफी अच्छी मानी जाती है. इसका सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल को कम करने में सहायता मिलती है.
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ब्लड प्रेशर कंट्रोल
ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी हरी मूंग की दाल लाभदायक मानी गई है. इसमें मैग्नीशियम, फाइबर और पोटेशियम पाया जाता है, जो कि ब्लड प्रेशर के लेवल को कंट्रोल में रखता है.
इम्यूनिटी पावर हो मजबूत
शरीर से जुड़ी कई तरह की बीमारियों को दूर करके शरीर के इम्यूनिटी पावर को मजबूत करने का काम हरी मूंग की दाल करती है. इसके नियमित सेवन से आप जल्दी बीमार नहीं पड़ेंगे.
तनाव की समस्या करे दूर
आजकल वर्कलोड ज्यादा होने की वजह से लोगों में तनाव की समस्या देखी जा रही है. नियमित रूप से हरी मूंग की दाल का सेवन करने से मानसिक स्वास्थ्य बेहतर रहता है.