How to Make Pure Protein Powder at Home: बाकी विटामिंस की तरह ही शरीर में प्रोटीन की कमी का पूरा होना बेहद जरूरी माना जाता है. अगर किसी के शरीर में प्रोटीन की कमी हो जाए तो उसे कई तरह की दिक्कतों का सामना करना पड़ता है. वहीं, आजकल तो मसल्स बनाने और शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए ज्यादातर लोग प्रोटीन पाउडर का प्रयोग करने लगे हैं. इसके लिए लोग प्रोटीन पाउडर मार्केट से खरीदते हैं लेकिन यह बेहद ऊंचे दामों पर मिलता है.
कई बार इसके चक्कर में लोगों के हजारों रुपये खत्म होते हैं लेकिन आज आपके घर पर ही प्रोटीन पाउडर बनाने की आसान विधि बताने जा रहे हैं. ऐसा करके आप अपने घर पर नेचुरल तरीके से प्रोटीन पाउडर तैयार कर सकेंगे. खास बात यह है कि इसमें मिलावट की कोई गुंजाइश नहीं होगी और इसके कोई साइड इफेक्ट भी देखने को नहीं मिलेंगे.
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घर पर कैसे बनाएं प्रोटीन पाउडर
घर पर प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए आपको पिस्ता, अखरोट, मूंगफली, बादाम, सोयाबीन, कद्दू के बीज, चीया सीड्स, अलसी, मिल्क पाउडर के साथ-साथ ओट्स की जरूरत पड़ेगी. यहां पर बताइ गई सारी सामग्री को आधा-आधा कप मात्रा में लेना है और इन सभी को हल्की आंच पर भूनना है. प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए आपको पैन से सभी चीजों को निकालना है और फिर अलसी, चिया सीड्स, ओट्स, सोयाबीन को भी भून लेना है. जब यह सब ठीक तरह से भुन जाए तो एक मिक्सर ग्राइंडर लेकर के उसमें डालना है और इसका पाउडर बना लेना है. पाउडर बन जाने के बाद इसमें आपको मिल्क पाउडर मिलाना है और फिर से मिक्सर में पीसना है. अब आपका प्रोटीन पाउडर बनकर तैयार है और फिर इसे आप और टाइट जार में स्टोर करके रख लीजिए. हर रोज इसका सेवन आप कर सकते हैं.
जरूरी नहीं की इतनी सारी चीजों से ही प्रोटीन पाउडर बनाया जाए, इसके लिए आपको मूंगफली, सोयाबीन, चना को भी भूनकर बनाया जा सकता है. अगर आपका बजट ठीक है तो आप इसमें अखरोट और बादाम भी मिला सकते हैं.
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अगर आप इस तरीके से प्रोटीन पाउडर बनाते हैं तो आपको मार्केट से इसे हाई प्राइस में खरीदने की कोई जरूरत नहीं पड़ेगी और इसे आप सुबह शाम दोनों टाइम अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इसके नियमित सेवन से आपके शरीर को अंदर से मजबूती मिलेगी.