Author: Anusa
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गर्मी शुरू होते ही घरों में ठंडी-ठंडी लस्सी बननी शुरू हो जाती है. कई लोगों के लिए दोपहर की लस्सी सिर्फ स्वाद नहीं बल्कि गर्मी से राहत देने वाला देसी उपाय भी मानी जाती है. लेकिन आजकल बहुत से लोग: ऐसे में “शुगर फ्री लस्सी” तेजी से लोकप्रिय हो रही है. खास बात यह है कि इसमें सफेद चीनी डाले बिना भी लस्सी मीठी और मलाईदार बनाई जा सकती है. घर के पारंपरिक खाने से शुरू किया काम, आज रांची की बहनों की कहानी हो रही वायरल आखिर बिना चीनी लस्सी मीठी कैसे बनती है? यही सबसे दिलचस्प बात है.…
आज के समय में लोग सिर्फ बड़े शहरों या विदेशी खाने की तरफ ही नहीं बल्कि पारंपरिक और देसी स्वाद की तरफ भी तेजी से लौट रहे हैं. खासकर स्थानीय और आदिवासी खानपान को लेकर लोगों की दिलचस्पी लगातार बढ़ रही है. इसी बदलते दौर में झारखंड की राजधानी रांची की दो बहनों ने अपने पारंपरिक आदिवासी खाने को कारोबार में बदलकर ऐसी सफलता हासिल की, जिसकी चर्चा अब सोशल मीडिया से लेकर स्थानीय कारोबार जगत तक हो रही है. आर्थिक संकट से जूझ रहा पाकिस्तान अब रक्षा बजट बढ़ाने की तैयारी में, IMF पर टिकी नजर कैसे शुरू हुई…
Petrol Diesel Price Hike: अंतरराष्ट्रीय बाजार में कच्चे तेल की कीमतों में जारी भारी उतार-चढ़ाव और पश्चिम एशिया में बढ़ते सैन्य तनाव का असर अब सीधे भारतीय उपभोक्ताओं पर दिखाई देने लगा है. सरकारी तेल कंपनियों ने मंगलवार सुबह पेट्रोल और डीजल की कीमतों में करीब 90 पैसे प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी कर दी. लगातार बढ़ती ईंधन कीमतों ने आम लोगों के बजट पर अतिरिक्त दबाव बना दिया है. यह बढ़ोतरी ऐसे समय में हुई है जब बीते शुक्रवार यानी 15 मई को ही तेल कंपनियों ने पेट्रोल और डीजल के दामों में करीब 3 रुपये प्रति लीटर की…
अंदर ही अंदर टूट रही थी दीपिका… जलपुरा में छत से कूदकर दी जान, करोड़पति विदाई भी न बचा सकी जिंदगी
Crime News: ग्रेटर नोएडा के जलपुरा गांव में एक विवाहिता की संदिग्ध मौत ने पूरे इलाके को झकझोर दिया है. करीब 14 महीने पहले जिस घर में शादी की खुशियां मनाई गई थीं, आज वहीं मातम पसरा हुआ है. मृतका के परिजनों ने आरोप लगाया है कि दहेज की लगातार मांग और मानसिक प्रताड़ना से परेशान होकर विवाहिता ने छत से कूदकर अपनी जान दे दी. मामले में पुलिस ने त्वरित कार्रवाई करते हुए पति और ससुर को गिरफ्तार कर लिया है. 14 महीने पहले हुई थी भव्य शादी मृतका की पहचान दीपिका के रूप में हुई है, जो मूल…
एक तरफ पाकिस्तान लंबे समय से आर्थिक संकट, महंगाई और विदेशी कर्ज के दबाव से जूझ रहा है, वहीं दूसरी तरफ अब खबर सामने आई है कि वह अगले वित्त वर्ष में अपने रक्षा बजट में बड़ी बढ़ोतरी करने की तैयारी कर रहा है. रिपोर्ट्स के मुताबिक पाकिस्तान करीब 100 अरब पाकिस्तानी रुपये अतिरिक्त रक्षा खर्च जोड़ सकता है. सबसे ज्यादा चर्चा इस बात को लेकर हो रही है कि यह पूरा बजट ऐसे समय तैयार किया जा रहा है जब पाकिस्तान की अर्थव्यवस्था काफी हद तक IMF कार्यक्रम पर निर्भर मानी जा रही है. जब DM-SP साइकिल से पहुंचे…
बिहार के खगड़िया जिले में शुक्रवार सुबह एक अलग ही नजारा देखने को मिला. आम दिनों की तरह सरकारी गाड़ियों की लंबी लाइन नहीं दिखी. इसके बजाय जिलाधिकारी, पुलिस अधीक्षक और कई बड़े अधिकारी साइकिल चलाते हुए दफ्तर पहुंचे. सबसे खास बात यह रही कि Collectorate परिसर के अंदर सिर्फ साइकिलों को ही जाने की अनुमति दी गई. इस अनोखी पहल की तस्वीरें और वीडियो सोशल मीडिया पर तेजी से वायरल होने लगे. कई लोगों ने इसे “सादगी और संदेश” दोनों से जोड़कर देखा. क्या अब कम बिजली खर्च करने पर भी ज्यादा बिल आएगा? आखिर क्यों लिया गया यह…
अब तक ज्यादातर लोग यही मानते थे कि जितनी ज्यादा बिजली खर्च होगी, उतना ज्यादा बिल आएगा. लेकिन आने वाले समय में यह तरीका बदल सकता है. Central Electricity Authority (CEA) ने ऐसा प्रस्ताव रखा है जिसके तहत बिजली बिल का एक बड़ा हिस्सा “फिक्स मासिक शुल्क” के रूप में लिया जा सकता है. यानी आपने कम बिजली इस्तेमाल की हो, तब भी हर महीने ज्यादा तय रकम चुकानी पड़ सकती है. इस प्रस्ताव के सामने आने के बाद बिजली उपभोक्ताओं के बीच चर्चा तेज हो गई है, खासकर उन लोगों में जिन्होंने: सहजन की वही पुरानी सब्जी नहीं! इस…
गर्मी के मौसम में हल्की लेकिन स्वाद से भरपूर सब्जियां खाने का मन ज्यादा करता है. ऐसे में सहजन की फली यानी मोरिंगा एक बढ़िया विकल्प मानी जाती है. यह सिर्फ स्वाद ही नहीं बल्कि पोषण के लिए भी काफी पसंद की जाती है. अक्सर लोग सहजन को सांभर या साधारण रसेदार सब्जी में बनाते हैं, लेकिन अगर आप कुछ नया स्वाद ट्राई करना चाहते हैं तो बेसन और दही वाली सहजन की यह मसालेदार करी आपके खाने का स्वाद बदल सकती है. इस सब्जी में: सहजन के साथ मिलकर बेहद स्वादिष्ट ग्रेवी तैयार करता है. जनकपुरी से द्वारका जाने…
पश्चिमी दिल्ली में रोज घंटों ट्रैफिक में फंसने वाले लोगों के लिए बड़ी राहत की खबर सामने आई है. पंखा रोड और डाबरी फ्लाईओवर को जोड़ने के लिए नया एलिवेटेड कॉरिडोर बनाने की तैयारी शुरू हो गई है. माना जा रहा है कि इस परियोजना के पूरा होने के बाद जनकपुरी, द्वारका, डाबरी और आसपास के कई इलाकों में ट्रैफिक दबाव काफी कम हो सकता है. रिपोर्ट्स के मुताबिक यह नया कॉरिडोर करीब डेढ़ किलोमीटर लंबा हो सकता है और इसका उद्देश्य उन जगहों पर जाम कम करना है जहां रोज हजारों वाहन धीरे-धीरे रेंगते हुए निकलते हैं. “अरावली की…
देश की सबसे पुरानी पर्वतमालाओं में गिनी जाने वाली अरावली को लेकर सुप्रीम कोर्ट ने बेहद सख्त रुख अपनाया है. मुख्य न्यायाधीश सूर्यकांत की अध्यक्षता वाली पीठ ने साफ कहा है कि जब तक अरावली की नई और स्पष्ट परिभाषा तय नहीं हो जाती, तब तक वहां किसी भी तरह की गतिविधि की अनुमति नहीं दी जाएगी. सुनवाई के दौरान अदालत ने कहा: “हम पूरी तरह संतुष्ट हुए बिना किसी गतिविधि की अनुमति नहीं देंगे.” इस टिप्पणी के बाद खनन कंपनियों, बिल्डरों और पर्यावरण से जुड़े समूहों के बीच नई चर्चा शुरू हो गई है. आखिर क्या है Afsluitdijk? जिसे…